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3动物生长对IMCT的影响长期以来,人们已经认识到,肌肉中IMCT的含量变化是影响烹饪时不同肌肉韧性的重要因素之一。随着动物的生长,可溶性胶原蛋白占比降低,不溶性胶原蛋白占比升高,胶原蛋白的溶解度显著
1.3.3 厨房烹饪引起的交叉污染模型本研究假设生鲜猪肉烹饪过程中,沙门菌可通过砧板、手、刀具和水龙头转移至即食食品。仅用自来水清洗不足以去除沙门菌,肥皂、热水和强力机械擦洗等清洗方式才可以减少交叉污
中国消费者报合肥讯近日,安徽省市场监管局组织开展2023年农资产品专项执法行动,进一步规范农资市场秩序,严厉打击7类坑农害农违法行为,维护广大农民合法权益。据了解,此次专项行动以化肥、农膜、农机具及配
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中国消费者报沈阳讯记者王文郁)2月16日,辽宁省抚顺市市场监管局与顺城区市场监管局联合开展“校园食品安全守护行动”,对顺城区学校及托幼机构食堂进行专项检查。市场监管人员检查校园设备运行情况。 董航/摄
常规建筑幕墙的设计与建筑主体结构之间存在着一定的空间,原因在于建筑幕墙包封与建筑主体结构之外,因此建筑幕墙与建筑设计主体存在这类危险的竖向通风孔道,应每层予以封堵。当建筑保温材料采用可燃性保温材料时,
医用橡胶密封件的制备过程一般包括混炼、压、压出、硫化、冲切、清洗、包装等工序,其中,硫化工艺是将线性聚合物通过插入交联分子链,形成空间网状大分子。硫化体系包括硫化剂、促进剂、活化剂以及填料、炭黑增强剂
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如何提高怀孕几率怀孕是一个充满期待和幸福的过程,但由于各种原因很多夫妻一直无法怀孕,这不仅给夫妻二人带来沉重负担,也给家庭带来不小压力。本篇文章将从正常的性行为、心理压力、饮食习惯和身体保健4个方面为